With very best wishes and happy Christmas from all of us at Le Cordon Bleu London.
Le Cordon Bleu’s founding in Paris and the 10th anniversary of its Shanghai campus. This year’s gala stood as a pivotal moment in Le Cordon Bleu’s century-long culinary journey, and was a key event ...
From childhood moments spent baking with his grandmother to producing more than 20,000 handcrafted chocolates for one of ...
Le Cordon Bleu Adelaide is excited to announce a major shift in the way its Vocational Education and Training (VET) programs are delivered. Beginning in 2026, students undertaking a Certificate III in ...
Le Cordon Bleu Paris is pleased to announce its in-person Open House on Saturday 13 Decemeber 2025, Saturday 31 January, Saturday 21 March, Thursday 9 July, Saturday 31 October and Saturday 12 ...
Le Cordon Bleu Ottawa is honoured to announce its fourth consecutive win as North America’s Best Culinary Training Institution at the World Culinary Awards™ 2025, held on October 23, 2025, in Sardinia ...
Le Cordon Bleu was joined by COYA's Culinary Director, Sanjay Dwivedi for an evening showcasing the similarities and influences of asian and Peruvian cuisine. Sanjay started the evening preparing a ...
ル・コルドン・ブルーは1895年に設立され、120年以上にわたりフランス料理の伝統的な技術や専門的知識を教え広めてきました。現在は世界20カ国に35校余を展開し、毎年およそ130カ国 ...
ル・コルドン・ブルー 日本校では、2019年1月より、本科講座フランス菓子ディプロムのプログラムを改編いたします。講座の総時間数は現在より124時間増え、初級・中級・上級それぞれの ...
2006年にパリ校で料理ディプロムを取得した千星典央さんは、オテル・リッツやル・ブリストル、ジョルジュサンクなどの錚々たる一流ホテルで腕を磨き、韓国の高級リゾート、ヘビチホテル＆リゾートのエグゼクティブ副料理長を経て、2023年3月に名門ル・ロイヤル・モンソー ...
2020年の母の日は5月10日（日）です！ ル・コルドン・ブルーのオンラインシップでは、母の日のギフトに、紅茶やジャムに加え、キッチンクロスなどバラエティー豊富にご用意しました。
葉山の街と海を見渡し、晴れた日には正面に富士山を望む美しいアトリエ。ここを拠点にフードコンテンツプロデューサーとしてしなやかな発想で幅広い活動をする小山智子さんは ...
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